Wed 7-May-2025

Kue Lebaran Khas Palestina yang Dilestarikan di Kamp-kamp Libanon

Selasa 3-Mei-2022

Keluarga-keluargaPalestina di kamp-kamp pengngsi Palestina di Libanon melestarikan kebiasaanmembuat kue Idul Fitri karena pembuatan kue khas Palestina adalah salah satu potretdan bentuk paling penting dalam mempertahnkan warisan Palestina pada hari-hariIdul Fitri.

AsosiasiDukungan Sosial di kamp pengungsi Palestina Burj El Barajneh di selatanibukota Libanon Beirut mengorganisir pertemuan untuk para wanita lanjut usiauntuk membuat kue lebaran khas Palestina ini.

DirekturRumah Lansia dari Asosiasi ini Sahar Sarhan mengatakan “Pembuatan kueIdul Fitri di rumah-rumah Palestina di kamp-kamp pengungsi Palestina di Libanonmengekspresikan keaslian orang-orang Palestina dan komitemen merekamempertahkan isu perjuangan dan warisan mereka meskipun bertahun-tahun merekaberada di pengungsian.”

Diamengatakan kepada kantor berita Arab Quds Press bahwa “para wanitatua Palestina membuat kue dan membagikannya kepada tetangga dan kerabat padahari pertama Idul Fitri. Kue lebaran juga disajikan kepada para pengunjungasosiasi yang ingin mengucapkan selamat di hari raya.”

Sarhanmenekankan “Tidak peduli berapa lama tahun-tahun berlalu suara tuntutanuntuk kembali ke Palestina tidak akan surut. Kami akan tetap berkomitmen padahak kami untuk kembali ke tanah kami di Palestina dan untuk menghidupkankembali warisan Palestina dalam segala bentuknya sampai pembebasan tanah Palestinadan hak kembali para pengungsi Palestina terwujud.”

Diamenjelaskan “Asosiasi berusaha untuk menanamkan konsep pencarian keaslianrakyat Palestina dengan mengumpulkan dan mengarsipkan informasi melalui orangtua untuk membekali generasi Palestina dari generasi ke generasi dengan segalasesuatu yang dapat diketahui tentang isu persoalan mereka.”

“AsosiasiDukungan Sosial di Libanon menaruh perhatian untuk melayani orang tua di kamp-kampdan kominitas Palestina karena kurangnya layanan yang diberikan kepada merekasebagai akibat dari kondisi sosial dan ekonomi” ungkap Sarhan.

Jumlahpengungsi Palestina di Libanon saat ini diperkirakan mencapai 200.000. Demikianmenurut perkiraan PBB. Kebanyakan dari mereka tersebar di 12 kamp pengungsi dandaerah-daerah pemukiman lainnya di negara tersebut. (was/pip)

Tautan Pendek:

Copied